Essen und Trinken

St. Moritz Gourmet Festival 2021 vom 29. Januar bis 6. Februar

Gastkochwechsel mit Neuzugang Stéphane Décotterd
( PR4US.com | Pressemitteilung | 2020-11-09 23:11:33 )
Auch im Leben eines Spitzenkochs können hocherfreuliche bevorstehende familiäre Ereignisse die beruflichen
Pläne durchkreuzen. So auch für Christian Kuchler, der nun doch nicht als Gastkoch aus der Taverne zum Schäfli
am St. Moritz Gourmet Festival Ende Januar 2021 teilnehmen kann. Neu wird Spitzenkoch Stéphane Décotterd
aus dem Le Pont de Brent oberhalb von Montreux, ausgezeichnet mit 18 GaultMillau-Punkten und zwei MichelinSternen, das hochkarätige Line-up der insgesamt zehn Schweizer Gastköche am Festival komplettieren.
Aus Gründen zeitlicher Verfügbarkeiten tauscht Gastkoch Markus Arnold aus der Steinhalle in Bern (GaultMillau-
«POP des Jahres 2021», 16 GaultMillau-Punkte, 1 Michelin-Stern) das Festival-Partnerhotel mit dem Neuzugang:
Vom 29. Januar bis 2. Februar 2021 wird Markus Arnold nun im Hotel Nira Alpina in Silvaplana zusammen mit
Küchenchef Dariusz Durdyn die Festivalgäste begeistern. Stéphane Décotterd wird dafür vom 2. bis 6. Februar
2021 im Grand Hotel des Bains Kempinski in St. Moritz als Gastkoch bei Küchenchef Matthias Schmidberger für
Hochgenüsse sorgen.
Das Festivalprogramm erscheint Mitte November. Der Ticketverkauf startet Anfang Dezember. Laufende News
sind auf der Website www.stmoritz-gourmetfestival.ch und auf Facebook/Instagram zu finden.
Folgende Festival Partnerhotels freuen sich darauf, Gourmetfans beim Festival begrüssen zu dürfen:
Badrutt’s Palace Hotel*****Superior, St. Moritz; Carlton Hotel***** Superior, St. Moritz; Grand Hotel des Bains
Kempinski***** Superior, St. Moritz; Grand Hotel Kronenhof***** Superior
, Pontresina; Hotel Saratz**** Superior
,
Pontresina; Hotel Giardino Mountain*****Superior, Champfèr/St. Moritz; Nira Alpina****Superior, Silvaplana-Surlej; Hotel
Waldhaus Sils*****, Sils-Maria; Kulm Hotel St. Moritz*****Superior, St. Moritz, und Suvretta House*****Superior, St.
Moritz.
Das Festival wird durch das grosse Engagement folgender Sponsoren unterstützt:
Title Sponsor & Official Car: PORSCHE Schweiz AG; Co-Sponsors: Caratello Weine St.Gallen, G. Bianchi
AG, Laurent-Perrier Suisse S.A., Martel AG St.Gallen, Rageth Comestibles AG, VALSER; Suppliers: Bader +
Niederöst AG, BRAGARD SUISSE AG, CERUTTI „il Caffè“, Hugo Dubno AG, Schwob AG, sknife ag; Local
Carrier: Massé Transports AG; Local Media Partner: Engadiner Post / Posta Ladina; Media Partners: enjy.tv,
Gault&Millau Channel, htr hotel revue, marmite; Partner of Young Engadine Talents: Schweizer Kochverband.


Presseinformation


Veröffentlicht durch

Mandoga Media Evelyn Kilb

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Hauptstrasse 222
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